Морской ёж — деликатес, поставляется свежим. Подаётся в сыром виде в раковине, в составе сашими-сетов, в высокой кухне. Концентрированный йодистый вкус, кремовая икра. Подавать сразу после открытия.

83.00 ₽

В наличии

+ −

Устрица

0.0

Устрицы — свежие моллюски. Подаются на льду с лимоном и винным соусом, в составе морских сетов. Чистый солоновато-морской вкус, нежная текстура. Подавать живыми, открывать перед подачей.