Ваш город
Menu
 +7(905)222-83-66

Мясо и птица

Categories
Сортировать по:
Популярные выше
Показать:
35
Колбаски техас
0.0
Колбаски «техас» — копчёные колбаски в американском стиле. Подаются горячими на гриле или сковороде, с булочкой, кетчупом и чили. Дымный пряный вкус, плотная фактура.
1 005.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина Поясничный SLIM отруб б/к охл. (Strip Lion TOP CHOICE) СТРИПЛОИН
0.0
Стриплоин (Strip Loin Top Choice) — поясничный отруб говядины без кости, охлаждённый. Премиум-стейк для гриля. Мраморность, плотная фактура, насыщенный мясной вкус. Готовить medium rare или medium.
1 854.00 ₽
В наличии
+ −
Бекон
0.0
Бекон — солёно-копчёная свиная грудинка. Используется в горячих блюдах, завтраках, бургерах, салатах (Цезарь, Кобб), пастах. Жирно-копчёный вкус, плотная фактура. Хранить охлаждённым.
612.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаса Сесина
0.0
Сесина — испанская сыровяленая говядина. Подаётся тонко нарезанной как тапас, в составе мясных тарелок и салатов. Тёмно-красный цвет, выраженный мясной вкус, плотная плотная текстура. Хранить в холодильнике, нарезать перед подачей.
8 790.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаса Сальчичон Иберико
0.0
Сальчичон Иберико — сыровяленая колбаса из мяса иберийских свиней с чёрным перцем. Используется в холодных закусках, на хлебных тарелках, к крепкому алкоголю. Плотная фактура, насыщенный мясной вкус, лёгкая остринка от перца.
5 950.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаса Ломо де себо
0.0
Ломо де себо — сыровяленая вырезка иберийской свиньи в специях. Подаётся тонкими ломтиками в составе мясных деликатесных подач. Нежная мраморная структура, мягкий ореховый вкус. Хранить в прохладном сухом месте.
7 300.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаса чоризо иберико
0.0
Чоризо иберико — сыровяленая колбаса из мяса иберийских свиней с паприкой и чесноком. Тонкая нарезка для тапас и закусок, толстая — для гриля и тушения. Ярко-красный цвет, копчёно-острый вкус. Хранить в холодильнике.
5 949.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаска Карривурст вар.
0.0
Каррирвурст — варёная немецкая колбаска под фирменный соус карри. Подаётся горячей с картофелем фри или хлебом. Нежная фактура, мягкий пряный вкус. Готовится на гриле или сковороде.
905.00 ₽
В наличии
+ −
Колбаски братвурст
0.0
Братвурст — баварская жареная колбаска из свинины. Подаётся горячей на гриле с горчицей и квашеной капустой, или в булочке как стрит-фуд. Сочная мякоть, классический мясной вкус.
972.00 ₽
В наличии
+ −
Цыпленок корнишон ФЕРМА
0.0
Цыпленок-корнишон фермерский — мини-куры весом 400–600 г. Подаётся целиком гриль или конфи, на мангале, в духовке. Нежное мясо, тонкая кожа. Поставляется охлаждённым, использовать в течение 2 дней.
578.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина щеки
0.0
Говядина щеки — нежный субпродукт для длительного тушения. Используется в горячих блюдах, рагу, тако, ризотто, томлении в вине. После долгого приготовления — тающая текстура. Хранить охлаждённым.
866.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина язык
0.0
Говядина язык — отварной субпродукт для холодных и горячих закусок. Подаётся ломтиками с хреном или в составе салатов. Плотная фактура после варки, нежный мясной вкус. Хранить охлаждённым.
709.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина Поясничный SLIM отруб б/к охл. (Strip Lion TOP CHOICE) СТРИПЛОИН
0.0
Стриплоин (Strip Loin Top Choice) — поясничный отруб говядины без кости, охлаждённый. Премиум-стейк для гриля и сковороды-гриль. Мраморность, плотная фактура, насыщенный мясной вкус. Готовить medium rare или medium.
1 933.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина Стейк из тонкой диафрагмы Мачете
0.0
Мачете — стейк из тонкой диафрагмы говядины. Готовится быстро на сильном огне, подаётся medium rare. Выраженный мясной вкус, волокнистая структура — нарезать поперёк волокон. Маринуется или жарится без специй.
2 146.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина фарш
0.0
Говядина фарш — рубленая говядина для горячих блюд. Используется в бургерах, котлетах, соусе болоньезе, голубцах. Свежий рубленый продукт. Хранить охлаждённым, использовать в течение 1–2 дней.
583.00 ₽
В наличии
+ −
Говядина б/к
0.0
Говядина без кости — отруб для горячих блюд. Используется для тушения, запекания, рагу, гуляша. Поставляется охлаждённой. Хранить при 0–4 °C.
1 002.00 ₽
В наличии
+ −