Menu
 +7(905)222-83-66

Хлеб и выпечка

0.0
Сухари панировочные Панко — крупная японская панировка. Используется для жарки в кляре (тонкатсу, темпура), запекания, котлет. Создаёт хрустящую корочку без впитывания масла. Хранить в сухом месте.
152.00 
В наличии
+
0.0
Бисквит — кондитерская основа для тортов и десертов. Используется в составе тирамису, трес-лечес, наполеонов, многослойных десертов. Воздушная пористая структура. Хранить в герметичной упаковке.
613.00 
В наличии
+
0.0
Хлеб багет — традиционный французский белый хлеб. Подаётся к супам, паштетам, сырным и мясным тарелкам, как подача с маслом. Хрустящая корочка, мягкий мякиш. Использовать в день поставки или подсушивать в духовке.
450.00 
В наличии
+
0.0
Бриошь — французская сдобная булочка из дрожжевого теста. Подаётся к завтракам, с маслом и джемом, как основа для бургеров и десертных подач. Воздушный мякиш, сладковатый вкус. Использовать в день поставки.
1 314.00 
В наличии
+
0.0
Хлеб тартин — ремесленный белый хлеб на закваске. Подаётся к супам, паштетам, сырам и мясным тарелкам. Хрустящая корочка, плотный кисловатый мякиш. Использовать в день поставки.
387.00 
В наличии
+
0.0
Бриошь — французская сдобная булочка. Подаётся к завтракам, с маслом и джемом, как основа для бургеров. Воздушный мякиш, сладковатый вкус. Использовать в день поставки.
413.00 
В наличии
+
0.0
Булочка для гамбургера. Используется в бургерах, сэндвичах. Мягкий мякиш, в зависимости от рецепта — с кунжутом или без. Использовать в день поставки или замораживать.
44.00 
В наличии
+
0.0
Булочка для хот-дога — продолговатая мягкая булочка. Используется для классических хот-догов, фрикаделек, длинных сэндвичей. Мягкая фактура. Использовать в день поставки.
33.00 
В наличии
+
0.0
Круассан классический — французская слоёная сдобная выпечка. Подаётся к завтракам, кофе, в сетах. Хрустящие слои, маслянистый профиль. Использовать в день поставки или подогревать перед подачей.
100.00 
В наличии
+